Cozerella CZ-37

Ideal para preparo de massas de salgados (coxinha e rissole), molhos, polenta e doces de fruta. Indicado para indústrias de salgados e doces, restaurantes e similares.

Fabricante: G.Paniz

Descrição

Correntes tipo ASA 35 em aço temperado (modelos CZ 22, CZ 37 e CZ 75).
Engrenagens em aço SAE 1020.
Estrutura mais robusta do mercado.
Batedor em aço carbono revestido com cromo duro.
Cuba removível em alumínio fundido que facilita a higienização.
Pedal e alavanca para bascular.
Disponível em epóxi ou aço inox (modelo CZ 75).

BIVOLT
Capacidade: 37 litros
Consumo de gás: 0,6 kg/h
Consumo monofásico: 0,55 kW/h
Potencia monofásico: 3/4 cv
Altura: 1401 mm
Largura: 701 mm
Comprimento: 770 mm
Peso: 123 kg